Директива Комиссии 2006/33/EC от 20 марта 2006 г., вносящая поправки в Директиву 95/45/EC в отношении желтого заката FCF (E 110) и диоксида титана (E 171) (Текст имеет отношение к ЕЭЗ)

21 марта 2006 г.

В

Официальный журнал Европейского Союза

Л 82/10

ДИРЕКТИВА КОМИССИИ 2006/33/EC

от 20 марта 2006 г.

вносящая поправки в Директиву 95/45/EC в отношении желтого заката FCF (E 110) и диоксида титана (E 171)

(Текст, имеющий отношение к ЕЭЗ)

КОМИССИЯ ЕВРОПЕЙСКИХ СООБЩЕСТВ,

Принимая во внимание Договор о создании Европейского сообщества,

Принимая во внимание Директиву Совета 89/107/EEC от 21 декабря 1988 г. о сближении законов государств-членов, касающихся пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах, предназначенных для потребления человеком (1), и, в частности, статьи 3(3)(a) ) этого,

После консультации с Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов,

Тогда как:

(1)

Директива Комиссии 95/45/EC от 26 июля 1995 г., устанавливающая конкретные критерии чистоты красителей для использования в пищевых продуктах (2), устанавливает критерии чистоты цветов, упомянутых в Директиве 94/36/EC Европейского парламента и Совета. от 30 июня 1994 г. о цветах для использования в пищевых продуктах (3).

(2)

Желтый закат FCF (E 110) разрешен Директивой 94/36/EC в качестве цвета для использования в некоторых пищевых продуктах. Существуют научные доказательства того, что при определенных обстоятельствах судан I (1-(фенилазо)-2-нафталенол) может образовываться в качестве примеси при производстве закатно-желтого цвета. Судан I — неразрешенный краситель и нежелательное вещество в продуктах питания. Поэтому его присутствие в закатно-желтом цвете должно быть ограничено количеством ниже предела обнаружения, т.е. 0,5 мг/кг. Поэтому критерии чистоты желтого заката FCF (E 110) должны быть соответствующим образом изменены.

(3)

Следует принимать во внимание спецификации и аналитические методы для добавок, изложенные в Кодексе Алиментариус, разработанном Объединенным комитетом экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA). JECFA начал реализацию систематической программы по замене тестов на тяжелые металлы (в качестве свинца) во всех существующих спецификациях пищевых добавок соответствующими пределами для отдельных металлов, вызывающих озабоченность. Поэтому эти пределы для желтого заката FCF (E 110) следует соответствующим образом изменить.

(4)

Диоксид титана (Е 171) разрешен Директивой 94/36/EC в качестве красителя для использования в некоторых пищевых продуктах. Диоксид титана можно производить с получением кристаллов в форме анатаза или рутила. Пластинчатая форма рутилового диоксида титана отличается от анатазной формы по строению и оптическим свойствам (перламутровая окраска). Существует технологическая необходимость использования тромбоцитарной формы диоксида титана рутила в качестве красителя в пищевых продуктах и ​​пленочных покрытиях для таблеток пищевых добавок. 7 декабря 2004 г. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов заявило, что использование рутила диоксида титана в тромбоцитарной или аморфной формах не будет представлять никаких проблем с безопасностью. Поэтому критерии чистоты диоксида титана (Е 171) следует изменить, чтобы включить как анатазную, так и рутиловую форму этого вещества.

(5)

Поэтому в Директиву 95/45/EC следует внести соответствующие поправки.

(6)

Меры, предусмотренные настоящей Директивой, соответствуют мнению Постоянного комитета по пищевой цепи и здоровью животных.

ПРИНЯЛ НАСТОЯЩУЮ ДИРЕКТИВУ:

Статья 1

В Приложение к Директиве 95/45/ЕС вносятся поправки в соответствии с Приложением к настоящей Директиве.

Статья 2

1.   Государства-члены должны ввести в действие законы, нормативные акты и административные положения, необходимые для соблюдения настоящей Директивы, не позднее 10 апреля 2007 года. Они должны немедленно передать Комиссии текст этих положений и таблицу корреляции между этими положениями и настоящей Директивой.

Когда государства-члены ЕС принимают эти положения, они должны содержать ссылку на настоящую Директиву или сопровождаться такой ссылкой в ​​случае их официальной публикации. Государства-члены ЕС должны определить, как следует делать такую ​​ссылку.

2.   Государства-члены должны сообщить Комиссии текст основных положений национального законодательства, которые они принимают в области, охватываемой настоящей Директивой.

Статья 3

Настоящая Директива вступает в силу на двадцатый день после ее публикации в Официальном журнале Европейского Союза.

Статья 4

Данная Директива адресована государствам-членам.

Совершено в Брюсселе 20 марта 2006 г.

Для Комиссии

Маркос Киприану

Член Комиссии

(1) OJ L 40, 11 февраля 1989 г., стр. 27. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 1882/2003 Европейского Парламента и Совета (OJ L 284, 31.10.2003, стр. 1).

(2)  OJ L 226, 22 сентября 1995 г., стр. 1. Директива с последними поправками, внесенными Директивой 2004/47/EC (OJ L 113, 20.4.2004, стр. 24).

(3) OJ L 237, 10 сентября 1994 г., стр. 13. Директива с поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 1882/2003.

ПРИЛОЖЕНИЕ

В Приложении к Директиве 95/45/EC в Часть B внесены следующие поправки:

(1)

Текст, касающийся желтого заката FCF (E 110), заменяется следующим:

'E 110 ЖЕЛТЫЙ ЗАКАТ FCF

Синонимы

CI Food Yellow 3, Оранжево-желтый S

Определение

Желтый закат FCF состоит в основном из динатриевого 2-гидрокси-1-(4-сульфонатофенилазо)нафталин-6-сульфоната и вспомогательных красителей вместе с хлоридом натрия и/или сульфатом натрия в качестве основных неокрашенных компонентов.

Желтый закат FCF описывается как натриевая соль. Также разрешены соли кальция и калия.

Сорт

человек азо

Индекс цвета Нет

15985

ЭИНЭКС

220-491-7

Химические названия

Динатрий 2-гидрокси-1-(4-сульфонатофенилазо)нафталин-6-сульфонат

Химическая формула

Q16H10AH Хасан

Молекулярная масса

452,37

анализ

Содержание не менее 85 % суммы красящих веществ в пересчете на натриевую соль.

Е1 % 1 см 555 при примерно 485 нм в водном растворе при pH 7

Описание

Оранжево-красный порошок или гранулы

Идентификация

А.

Спектрометрия

Максимум в воде при длине волны около 485 нм при pH 7

Б.

Раствор апельсина в воде

Чистота

Нерастворимое в воде вещество

Не более 0,2 %

Вспомогательные цвета имеют значение

Не более 5,0 %

1-(Фенилазо)-2-нафталенол (Судан I)

Не более 0,5 мг/кг

Органические соединения, кроме красящих веществ:

4-аминобензол-1-сульфоновая кислота

3-гидроксинафталин-2,7-дисульфоновая кислота

6-гидроксинафталин-2-сульфоновая кислота

7-гидроксинафталин-1,3-дисульфоновая кислота

4,4'-диазоаминоди(бензолсульфоновая кислота)

6,6'-оксиди(нафталин-2-сульфоновая кислота)

Итого не более 0,5 %

Несульфированные первичные ароматические амины

Не более 0,01 % (в пересчете на анилин)

Эфирное экстрагируемое вещество

Не более 0,2 % в нейтральных условиях

Мышьяк

Не более 3 мг/кг

Вести

Не более 2 мг/кг

Меркурий

Не более 1 мг/кг

Кадмий

Не более 1 мг/кг’

(2)

Текст, касающийся диоксида титана (Е 171), заменяется следующим:

‘E 171 ДИОКСИД ТИТАНА

Синонимы

CI Пигмент Белый 6

Определение

Диоксид титана состоит по существу из чистого анатаза и/или диоксида титана рутила, который может быть покрыт небольшими количествами оксида алюминия и/или кремнезема для улучшения технологических свойств продукта.

Сорт

Неорганический

Индекс цвета Нет

77891

ЭИНЭКС

236-675-5

Химические названия

Диоксид титана

Химическая формула

вещь

Молекулярная масса

79,88

анализ

Содержание не менее 99 % в пересчете на безоксид алюминия и кремнезема.

Описание

Белый или слегка окрашенный порошок

Идентификация

Растворимость

Нерастворим в воде и органических растворителях. Медленно растворяется в плавиковой кислоте и горячей концентрированной серной кислоте.

Чистота

Убыток от высыхания

Не более 0,5 % (105°С, 3 часа)

Потери при зажигании

Не более 1,0 % в пересчете на содержание летучих веществ (800 оС)

Оксид алюминия и/или диоксид кремния

Итого не более 2,0 %

Вещество растворимо в 0,5 N HCl.

Не более 0,5 % в пересчете на содержание глинозема и кремнезема, а также, кроме того, для продуктов, содержащих глинозем и/или кремнезем, не более 1,5 % в расчете на реализуемый продукт.

Водорастворимое вещество

Не более 0,5 %

Кадмий

Не более 1 мг/кг

Сурьма

Не более 50 мг/кг при полном растворении

Мышьяк

Не более 3 мг/кг при полном растворении

Вести

Не более 10 мг/кг при полном растворении

Меркурий

Не более 1 мг/кг при полном растворении

Цинк

Не более 50 мг/кг при полном растворении».

Вершина