ДИРЕКТИВА 2004/41/EC ЕВРОПЕЙСКОГО ПАРЛАМЕНТА И СОВЕТА ОТ 21 АПРЕЛЯ 2004 ГОДА, ОТМЕНЯЮЩАЯ НЕКОТОРЫЕ ДИРЕКТИВЫ, КАСАЮЩИЕСЯ ПИЩЕВОЙ ГИГИЕНЫ И САНИТАРНЫХ УСЛОВИЙ ПРОИЗВОДСТВА И РАЗМЕЩЕНИЯ НА РЫНКЕ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА, И ИЗМЕНЯЮЩИХ CO. ДИРЕКТИВЫ UNCIL 89 /662/EEC И 92/118/EEC И РЕШЕНИЕ СОВЕТА 95/408/EC



Директива доступна на следующих языках

Язык Название
en DIRECTIVE 2004/41/EC OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL OF 21 APRIL 2004 REPEALING CERTAIN DIRECTIVES CONCERNING FOOD HYGIENE AND HEALTH CONDITIONS FOR THE PRODUCTION AND PLACING ON THE MARKET OF CERTAIN PRODUCTS OF ANIMAL ORIGIN INTENDED FOR HUMAN CONSUMPTION AND AMENDING COUNCIL DIRECTIVES 89/662/EEC AND 92/118/EEC AND COUNCIL DECISION 95/408/EC
ru ДИРЕКТИВА 2004/41/EC ЕВРОПЕЙСКОГО ПАРЛАМЕНТА И СОВЕТА ОТ 21 АПРЕЛЯ 2004 ГОДА, ОТМЕНЯЮЩАЯ НЕКОТОРЫЕ ДИРЕКТИВЫ, КАСАЮЩИЕСЯ ПИЩЕВОЙ ГИГИЕНЫ И САНИТАРНЫХ УСЛОВИЙ ПРОИЗВОДСТВА И РАЗМЕЩЕНИЯ НА РЫНКЕ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА, И ИЗМЕНЯЮЩИХ CO. ДИРЕКТИВЫ UNCIL 89 /662/EEC И 92/118/EEC И РЕШЕНИЕ СОВЕТА 95/408/EC

30 апреля 2004 г.

В

Официальный журнал Европейских сообществ

Л 157/33

ДИРЕКТИВА 2004/41/EC ЕВРОПЕЙСКОГО ПАРЛАМЕНТА И СОВЕТА

от 21 апреля 2004 г.

отмена некоторых Директив, касающихся пищевой гигиены и санитарно-гигиенических условий при производстве и размещении на рынке определенных продуктов животного происхождения, предназначенных для потребления человеком, и внесение поправок в Директивы Совета 89/662/EEC и 92/118/EEC и Решение Совета 95/408/EC

ЕВРОПЕЙСКИЙ ПАРЛАМЕНТ И СОВЕТ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА,

Принимая во внимание Договор о создании Европейского Сообщества и, в частности, его статьи 37, 95 и 152(4)(b),

Принимая во внимание предложение Комиссии (1),

Принимая во внимание мнение Европейского экономического и социального комитета (2),

Посоветовавшись с Комитетом регионов,

Действуя в порядке, предусмотренном статьей 251 Договора (3),

Тогда как:

(1)

Несколько Директив устанавливают правила охраны здоровья животных и общественного здравоохранения при производстве и размещении на рынке продуктов животного происхождения.

(2)

Следующие акты содержат новые правила, изменяющие и обновляющие правила этих Директив:

Регламент (ЕС) №.../2003 Европейского парламента и Совета... о гигиене пищевых продуктов (4);

Регламент (ЕС) №.../2003 Европейского парламента и Совета..., устанавливающий конкретные правила гигиены для пищевых продуктов животного происхождения (5);

Регламент (ЕС) №.../2003 Европейского парламента и Совета..., устанавливающий конкретные правила для организации официального контроля продуктов животного происхождения, предназначенных для потребления человеком (6); и

Директива Совета 2002/99/EC от 16 декабря 2002 г., устанавливающая ветеринарно-санитарные правила, регулирующие производство, переработку, распространение и внедрение продуктов животного происхождения для потребления человеком (7).

(3)

Поэтому целесообразно отменить предыдущие Директивы. Поскольку Регламент (ЕС) №... 72003 (8) предусматривает отмену Директивы Совета 93/43/EEC от 14 июня 1993 г. о гигиене пищевых продуктов (9), настоящей Директиве достаточно отменить только Директивы, касающиеся продуктов животного происхождения. .

(4)

Требования Директивы Совета 72/462/EEC (10) должны продолжать применяться только к импорту живых животных, поскольку новые гигиенические правила и Директива 2002/99/EC заменят ее правила в отношении свежего мяса и мясных продуктов.

(5)

Однако необходимо предусмотреть, чтобы некоторые правила реализации оставались в силе до принятия необходимых мер в соответствии с новой правовой базой.

(6)

Поправки к Директивам Совета 89/662/EEC (11) и 92/118/EEC (12) и к Решению Совета 95/408/EC (13) также необходимы, чтобы принять во внимание переработку,

ПРИНЯЛИ НАСТОЯЩУЮ ДИРЕКТИВУ:

Статья 1

Для целей настоящей Директивы «соответствующая дата» означает дату применения Регламентов (ЕС) №.../2003 (14), №.../2003 (15) и №... 72003 (16). ).

Статья 2

Следующие Директивы должны быть отменены с соответствующей даты:

1)

Директива Совета 64/433/EEC от 26 июня 1964 г. о санитарно-гигиенических условиях производства и сбыта свежего мяса; (17)

2)

Директива Совета 71/118/EEC от 15 февраля 1971 г. о проблемах со здоровьем, влияющих на производство и размещение на рынке свежего мяса птицы; (18)

3)

Директива Совета 72/461/EEC от 12 декабря 1972 г. о проблемах со здоровьем, влияющих на торговлю свежим мясом внутри Сообщества; (19)

4)

Директива Совета 77/96/EEC от 21 декабря 1976 г. о проверке трихинеллы (Trichinellaspiralis) при импорте из третьих стран свежего мяса, полученного от домашних свиней; (20)

5)

Директива Совета 77/99/EEC от 21 декабря 1976 г. о проблемах со здоровьем, влияющих на производство и сбыт мясных продуктов и некоторых других продуктов животного происхождения; (21)

6)

Директива Совета 80/215/EEC от 22 января 1980 г. о проблемах здоровья животных, затрагивающих внутри-. Общественная торговля мясными продуктами; (22)

7)

Директива Комиссии 89/362/EEC от 26 мая 1989 г. об общих условиях гигиены в хозяйствах по производству молока; (23)

8)

Директива Совета 89/43 7/EEC от 20 июня 1989 г. о проблемах гигиены и здоровья, влияющих на производство и размещение на рынке яичных продуктов; (24)

9)

Директива Совета 91/492/EEC от 15 июля 1991 г., определяющая санитарные условия производства и размещения на рынке живых двустворчатых моллюсков; (25)

10)

Директива Совета 91/493/EEC от 22 июля 1991 г., определяющая санитарные условия производства и размещения на рынке рыбной продукции; (26)

11)

Директива Совета 91/494/EEC от 26 июня 1991 г. о ветеринарно-санитарных условиях, регулирующих торговлю внутри Сообщества и импорт из третьих стран свежего мяса птицы; (27)

12)

Директива Совета 91/495/EEC от 27 ноября 1990 г., касающаяся проблем общественного здравоохранения и здоровья животных, влияющих на производство и размещение на рынке мяса кроликов и мяса дичи, выращенной на фермах; (28)

13)

Директива Совета 92/45/EEC от 16 июня 1992 г. о проблемах общественного здравоохранения и здоровья животных, связанных с забоем диких животных и размещением на рынке мяса диких животных; (29)

14)

Директива Совета 92/46/EEC от 16 июня 1992 г., устанавливающая санитарные правила производства и размещения на рынке сырого молока, термически обработанного молока и продуктов на основе молока; (30)

15)

Директива Совета 92/48/EEC от 16 июня 1992 года, устанавливающая минимальные гигиенические правила, применимые к рыбной продукции, выловленной на борту определенных судов, в соответствии со статьей 3(l)(a)(i) Директивы 91/493/EEC; (31) и

16)

Директива Совета 94/65/EC от 14 декабря 1994 г., устанавливающая требования к производству и размещению на рынке мясного фарша и мясных полуфабрикатов. (32)

Статья 3

Директива 92/118/EEC должна быть изменена следующим образом, вступая в силу с соответствующей даты:

1)

все ссылки на «Приложения I и II» заменяются ссылками на «Приложение I»;

2)

в статье 4(1) слова «и Приложения II в отношении аспектов общественного здравоохранения» исключить; и

3)

Приложение II должно быть отменено.

Статья 4

1.   С соответствующей даты ссылки на Директивы, упомянутые в Статье 2 или на Приложение II к Директиве 92/118/EEC, должны быть истолкованы как сделанные, в зависимости от контекста, для:

(а)

Регламент (ЕС) № .../2003 (33);

(б)

Регламент (ЕС) № ... 72003 (34) или

(с)

Директива 2002/99/ЕС.

2.   До принятия микробиологических критериев и требований по контролю температуры в соответствии со Статьей 4 Регламента (ЕС) № .../2003 (35), любые такие критерии или требования, изложенные в Директивах, упомянутых в Статье 2, Приложение II Директиве 92/118/EEC, или правила ее реализации продолжают применяться.

3.   До принятия необходимых положений на основании Регламента (ЕС) №.../2003 (36), №.../2003 (37), № ... 72003 (38) или Директивы 2002/ 99/EC, следующие акты продолжают применяться с соответствующими изменениями:

(а)

правила реализации, принятые на основе Директив, упомянутых в Статье 2;

(б)

правила реализации, принятые на основании Приложения II к Директиве 92/118/EEC, за исключением Решения 94/371/EC (39);

(с)

правила реализации, принятые на основании Директивы 72/462/EEC; и

(г)

предварительные списки третьих стран и предприятий третьих стран, составленные в соответствии с Решением 95/408/EC.

Статья 5

1.   С 1 января 2005 года ветеринарно-санитарные правила, изложенные в Директиве 72/462/ЕЕС, продолжают применяться только к импорту живых животных.

2.   С соответствующей даты Директива 72/462/EEC будет продолжать применяться только к импорту живых животных.

Статья 6

Директива 89/662/EEC должна быть изменена следующим образом, вступая в силу с соответствующей даты:

1)

Ссылки:

(а)

в Статье 1 к «продуктам животного происхождения, на которые распространяются Директивы, перечисленные в Приложении А»; и

(б)

в Статье 4(1) к «продукции, полученной в соответствии с Директивами, указанными в Приложении А»,

заменяется словами «продукты животного происхождения, на которые распространяются действия, указанные в Приложении А»;

2)

Приложение А заменяется следующим:

"ПРИЛОЖЕНИЕ

ГЛАВА I

Директива Совета 2002/99/EC от 16 декабря 2002 г., устанавливающая ветеринарно-санитарные правила, регулирующие производство, переработку, распространение и внедрение продуктов животного происхождения для потребления человеком (40)

Регламент (ЕС) № /2003 (41) Европейского парламента и Совета..., устанавливающий конкретные правила гигиены для пищевых продуктов животного происхождения (42)

ГЛАВА II

Директива Совета 92/118/EEC от 17 декабря 1992 г., устанавливающая требования к здоровью животных и общественному здравоохранению, регулирующие торговлю и импорт в Сообщество продуктов, не подпадающих под указанные требования, изложенные в конкретных правилах Сообщества, упомянутых в Приложении А, Главе I к Директива 89/662/EEC и, что касается патогенов, Директива 90/425/EEC (44)

Регламент (ЕС) № 1774/2002 Европейского парламента и Совета от 3 октября 2002 г., устанавливающий санитарные правила в отношении побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком (45)

(45)  OJ L 273, 10.10.2002, стр. 10.10.2002. 1. Регламент с поправками, внесенными Регламентом Комиссии (ЕС) № 808/2003 (ОЖ L 117, 13.5.2003, стр. 1)"."

Статья 7

Статья 9 Решения 95/408/ЕС должна быть заменена следующей, вступающей в силу с даты вступления в силу настоящей Директивы:

«Статья 9

Настоящее Решение применяется до «соответствующей даты», как определено в Статье 1 Директивы 2003/.../EC (46) Европейского Парламента и Совета об отмене некоторых Директив, касающихся пищевой гигиены и санитарно-гигиенических условий для производства и размещения. на рынке некоторых продуктов животного происхождения, предназначенных для потребления человеком (47).

Статья 8

Государства-члены должны ввести в действие законы, нормативные акты и административные положения, необходимые для соблюдения настоящей Директивы, не позднее соответствующей даты. Они должны немедленно проинформировать об этом Комиссию.

Когда государства-члены ЕС принимают эти меры, они должны содержать ссылку на настоящую Директиву или сопровождаться такой ссылкой в ​​случае их официальной публикации. Методы таких ссылок устанавливаются государствами-членами.

Статья 9

Настоящая Директива вступает в силу в день ее публикации в Официальном журнале Европейского Союза.

Статья 10

Данная Директива адресована государствам-членам.

Совершено в Страсбурге 29 апреля 2004 г.

За Европейский Парламент

Президент

П. КОКС

Для Совета

Президент

М. МАКДАУЭЛЛ

(1) OJ C 365 E, 19 декабря 2000 г., с. 132.

(2)  ОЖ C 155, 29 мая 2001 г., с. 39.

(3)  Заключение Европейского парламента от 3 июня 2003 г. (еще не опубликованное в Официальном журнале), Общая позиция Совета от 27 октября 2003 г. (OJ C 48 E, 27.2.2004, стр. 1) и Позиция Европейского парламента 30 марта 2004 г. (пока не опубликовано в Официальном журнале).

(4)  См. стр. настоящего Официального журнала.

(5)  См. стр. настоящего Официального журнала.

(6)  См. стр. настоящего Официального журнала.

(7) OJ L 18, 23 января 2003 г., с. 11.

(8)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, укажите здесь номер Постановления в первом абзаце Декламационной статьи (2).

(9) OJ L 175, 19 июля 1993 г., с. 1.

(10) Директива Совета 72/462/EEC от 12 декабря 1972 г. о проблемах санитарного и ветеринарного контроля при импорте крупного рогатого скота, свиней и свежего мяса из третьих стран (OJ L 302, 31.12.1972, стр. 28). Директива с последними поправками, внесенными Регламентом Совета (ЕС) № 807/2003 (OJ L 122, 16 мая 2003 г., стр. 36).

(11)  Директива Совета 89/662/EEC от 11 декабря 1989 г. о ветеринарных проверках в торговле внутри Сообщества с целью завершения внутреннего рынка (OJ L 395, 30.12.1989, стр. 13). Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003 (OJ L 122, 16 мая 2003 г., стр. 1).

(12)  Директива Совета 92/118/EEC от 17 декабря 1992 года, устанавливающая требования к здоровью животных и общественному здравоохранению, регулирующие торговлю и импорт в Сообщество продуктов, не подпадающих под указанные требования, изложенные в конкретных правилах Сообщества, упомянутых в Приложении А, Глава I Директивы 89/662/EEC и, что касается патогенов, Директивы 90/425/EEC (OJ L 62, 15.3.1993, стр. 49). Директива с последними поправками, внесенными Решением Комиссии 2003/42/EC (OJ L 13, 18 января 2003 г., стр. 24).

(13)  Решение Совета 95/408/EC от 22 июня 1995 г. об условиях составления на временный период предварительных списков предприятий третьих стран, из которых государствам-членам разрешено импортировать определенные продукты животного происхождения, рыбную продукцию или живую продукцию. двустворчатые моллюски (ОЖ L 243, 11.10.1995, стр. 17). Решение с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(14)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, укажите здесь номер Постановления в первом абзаце изложения (2).

(15)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, вставьте здесь номер Постановления во втором абзаце изложения (2).

(16)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, вставьте здесь номер Постановления в третьем абзаце изложения (2).

(17)  ОЖ 121, 29 июля 1964 г., с. 2012/64. Директива с последними поправками, внесенными Директивой 95/23/EC (OJ L 243, 11.10.1995, стр. 7).

(18)  OJ L 55, 8 марта 1971 г., с. 23. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 807/2003.

(19)  OJ L 302, 31 декабря 1972 г., с. 24. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 807/2003.

(20)  ОЖ L 26, 31 января 1977 г., с. 67. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 807/2003.

(21)  ОЖ L 26, 31 января 1977 г., с. 85. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 807/2003.

(22)  ОЖ L 47, 21 февраля 1980 г., с. 4. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 807/2003.

(23) OJ L 156, 8 июня 1989 г., с. 30.

(24)  OJ L 212, 22 июля 1989 г., с. 87. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(25)  OJ L 268, 24 сентября 1991 г., с. 1. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(26)  OJ L 268, 24 сентября 1991 г., с. 15. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(27)  OJ L 268, 24 сентября 1991 г., с. 35. Директива с последними поправками, внесенными Директивой 1999/89/EC (OJ L 300, 23.11.1999, стр. 17).

(28)  OJ L 268, 24 сентября 1991 г., с. 41. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(29) OJ L 268, 14 сентября 1992 г., стр. 35. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(30)  OJ L 268, 14 сентября 1992 г., с. 1. Директива с последними поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(31) OJ L 187, 7 июля 1992 г., с. 41.

(32)  OJ L 368, 31.12.1994, с. 10. Директива с поправками, внесенными Регламентом (ЕС) № 806/2003.

(33)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, укажите здесь номер Постановления во втором абзаце декларативной части (2).

(34)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, вставьте здесь номер Постановления в третьем абзаце декларативной части (2).

(35)  Примечание для Официального журнала: Пожалуйста, укажите здесь номер Постановления в первом абзаце декларативной части (2).

(36)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, укажите здесь номер Постановления в первом абзаце изложения (2).

(37)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, вставьте здесь номер Постановления во втором абзаце изложения (2).

(38)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, вставьте здесь номер Постановления в третьем абзаце изложения (2).

(39) OJ L 168, 2 июля 1994 г., с. 34.

(40) OJ L 18, 23 января 2003 г., с. 11.

(41)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, укажите здесь номер и дату Постановления, упомянутого во втором абзаце декларативной части (2).

(42) О.Дж. Л... ().

(43)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, вставьте сюда ссылки на публикации Постановления, упомянутые во втором абзаце декларативной части (2).

(44)  ОЖ L 62, 15 марта 1993 г., с. 49. Директива с последними поправками, внесенными Решением Комиссии 2003/42/EC (ОЖ L 13, 18 января 2003 г., стр. 24).

(46)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, укажите здесь номер и дату настоящей Директивы.

(48)  Примечание для официального журнала: Пожалуйста, вставьте сюда ссылки на публикации настоящей Директивы.

Вершина