Директива Комиссии 90/612/EEC от 26 октября 1990 г., вносящая поправки в Директиву Совета 78/663/EEC, устанавливающую конкретные критерии чистоты эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и желирующих агентов для использования в пищевых продуктах.



Директива доступна на следующих языках

Язык Название
en Commission Directive 90/612/EEC of 26 October 1990 amending Council Directive 78/663/EEC laying down specific purity criteria for emulsifiers, stabilizers, thickeners and gelling agents for use in foodstuffs
ru Директива Комиссии 90/612/EEC от 26 октября 1990 г., вносящая поправки в Директиву Совета 78/663/EEC, устанавливающую конкретные критерии чистоты эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и желирующих агентов для использования в пищевых продуктах.

ДИРЕКТИВА КОМИССИИ от 26 октября 1990 г., вносящая поправки в Директиву Совета 78/663/EEC, устанавливающую конкретные критерии чистоты эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и гелеобразователей для использования в пищевых продуктах (90/612/EEC)

КОМИССИЯ ЕВРОПЕЙСКИХ СООБЩЕСТВ,

Принимая во внимание Договор о создании Европейского экономического сообщества,

Принимая во внимание Директиву Совета 89/107/EEC от 21 декабря 1988 г. о сближении законов государств-членов ЕС, касающихся пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах, предназначенных для потребления человеком (1), и, в частности, ее статьи 3 (3),

Поскольку необходимо принять во внимание пересмотренные спецификации Кодекса Алиментариус для веществ E407 и E466, разрешить новые технологии производства E473 и провести различие между веществом E407, как описано в Приложении к Директиве Совета 78/663/EEC (2) , с поправками, внесенными Директивой 82/504/EEC (3), и аналогичные продукты, не подпадающие под это Приложение;

Принимая во внимание, что с Научным комитетом по продовольствию были проведены консультации в соответствии со статьей 6 Директивы 89/107/ЕЕС по поводу тех положений, которые могут повлиять на здоровье населения;

Поскольку меры, предусмотренные настоящей Директивой, соответствуют мнению Постоянного комитета по продуктам питания,

ПРИНЯЛ НАСТОЯЩУЮ ДИРЕКТИВУ:

Статья 1

В Приложение к Директиве 78/663/EEC настоящим вносятся поправки, изложенные в Приложении к настоящей Директиве.

Статья 2

Государства-члены должны ввести в действие законы, нормативные акты и административные положения, необходимые для соблюдения настоящей Директивы, не позднее, чем через 12 месяцев после уведомления о настоящей Директиве. Они должны немедленно проинформировать об этом Комиссию.

Когда государства-члены ЕС принимают эти положения, они должны содержать ссылку на настоящую Директиву или сопровождаться такой ссылкой во время их официальной публикации. Порядок такой ссылки должен быть принят государствами-членами.

Статья 3

Данная Директива адресована государствам-членам.

Совершено в Брюсселе 26 октября 1990 года.

Для Комиссии

Мартин БАНГЕМАНН

Вице-президент

(1) ОЖ № L 40, 11.2.1989, с. 27.

(2) ОЖ № L 223, 14.8.1978, с. 7.

(3) ОЖ № L 230, 5.8.1982, с. 35.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. В разделе Е 407 - Каррагинан пункт, касающийся золы, нерастворимой в 1% об. серной кислоты, заменяется следующим:

«кислотонерастворимая зола (нерастворимая в 10%-ной соляной кислоте) не более 1% сухого вещества; кислотонерастворимая зола (нерастворимая в 1%-ной серной кислоте) не более 2% сухого вещества».

2. В разделе Е 466 - Карбоксиметилцеллюлоза пункт, касающийся молекулярной массы, заменяется следующим:

«выше примерно 17 000 (степень полимеризации примерно 100)».

3. Под Е 473 – Эфиры сахарозы:

(a) последнее предложение пункта, касающегося химического описания, заменяется следующим предложением:

«Для их приготовления нельзя использовать никакие органические растворители, кроме диметилсульфоксида, диметилформамида, этилацетата, изопропанола и изобутанола»;

(b) ниже пункта, касающегося сульфатной золы, должен быть добавлен следующий пункт:

«содержание диметилсульфоксида не более 2 мг/кг»;

(c) ниже пункта, касающегося содержания метанола, добавляется следующий пункт:

«содержание изобутанола не более 10 мг/кг».