Шишки хмеля - это чешуйчатые конические сережки или цветки растения хмеля (Humulus lupulus). Используются преимущественно в пивоваренной промышленности для придания пиву вкуса, а также в медицине. Шишки включаются в данную товарную позицию свежие или сушеные, дробленые или недробленые, в порошкообразном виде или в виде гранул (то есть агломерированные либо непосредственным прессованием, либо добавлением связующего вещества в количестве не более 3 мас.%)
Источник: "Пояснения к Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Российской Федерации (ТН ВЭД России)" (подготовлены ГТК РФ) (том 1, разделы I - VI, группы 1 - 29)