Покой у растений - это физиологическое состояние, при котором резко снижаются скорость роста и интенсивность обмена веществ. Оно необходимо для переживания неблагоприятных условий среды в различные периоды жизненного цикла или сезона года
Источник: Распоряжение ФТС России от 01.03.2012 № 34-р "О классификации по ТН ВЭД ТС отдельных товаров" (Зарегистрировано в Минюсте России 28.04.2012 № 24001)