Посторонние включения: включения различной природы, не свойственные винодельческой продукции (осколки, клочки бумаги, окалина и другие инородные предметы, внесенные извне)
Источник: " Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб. ГОСТ Р 51144-2009"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 11.12.2009 № 706-ст)