29. Направление на рынок - содержание или выставление для продажи, предложение продажи, продажа, поставка или любая другая форма направления на рынок сбыта живых двустворчатых моллюсков для потребления человеком в свежем виде, или с целью обработки в Сообществе, за исключением непосредственной поставки на местный рынок для продажи в розницу, при которой моллюски должны подвергаться санитарной проверке, установленной по национальным правилам проверки розничной торговли
Источник: "СанПиН 2.3.4.050-96. 2.3.4. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы" (утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 11.03.1996 № 6)