Под "шахматными часами" подразумеваются часы с двумя циферблатами, соединенными друг с другом таким образом, что только один из них может работать в какой-либо данный момент
Источник: Приказ Минспорттуризма России от 16.07.2010 № 738
"Об утверждении правил вида спорта "шахматы"