Коньяк географического указания: коньяк, производство которого ограничено определенной географической зоной, изготовленный из коньячных дистиллятов, полученных фракционированной дистилляцией (перегонкой) столового виноматериала, произведенного из винограда вида Vitis vinifera, произрастающего и переработанного в данной географической зоне с присущими ей природными и технологическими факторами, обеспечивающими устойчивые характерные органолептические свойства продукта
Источник: " ГОСТ Р 51618-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Российский коньяк. Общие технические условия"
(утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 № 907-ст)